Spesso mi viene chiesto un parere riguardo al latte di mucca. Nella pratica clinica ho osservato che solo una piccola …
Fluoro per i denti, è utile?
Lo studio, in lingua inglese, è una revisione di molti singoli studi precedenti. Pubblicato nel 2000 nel British Medical Journal, …
Il problema degli alimenti ultra-raffinati
Profits and pandemics: prevention of harmful effects of tobacco, alcohol, and ultra-processed food and drink industries : The Lancet. Alcol …
La doppia piramide alimentare
E’ molto articolata ed approfondita questa elaborazione del Barilla Center for Food and Nutrition. Vale la pena spendere un po’ …